Beberapa hari yang lalu saya menerima email dari teman. Ia
meminta saya untuk hati-hati kalau makan di warung-warung pinggir jalan
yang tidak kita kenal. Terutama kalau yang disajikan menu ayam bakar,
panggang atau bumbu kecap. Karena bukannya tidak mungkin, daging yang
digunakan bukan daging ayam asli tapi daging tikus. Perhatikan
foto-foto proses masak ayam bumbu kecap daging tikus berikut ini.
Tikus disembur dengan api agar bulu-bulunya hilang
Setelah bulu dibersihkan, para tikus dikumpulkan dalam satu tempat
Tikus dipotong-potong agar bentuknya tidak kentara lagi
Setelah itu diberikan bumbu supaya seperti daging ayam asli
Daging tikus kemudian digoreng
Menu spesial ayam bakar daging tikus siap disantap
Kalau perut sudah lapar, mana bisa membedakan ayam sama tikus.
sumber
0 Comments